Programação
 
Jantar de Abertura: 07/09

Convenção: 08 a 10/09
08h30min às 12h – FLV / Oficinas de Cortes Especiais de Carnes
16h às 20h – Oficinas de Panificação
16h às 20h30min – Palestras Técnicas

Feira: 08 a 10/09 – 16h às 22h

Secretaria: 07/09 - 08h às 18h | 07 a 09/09 – 08h às 21h30min